ФРЕЗИЯ. СРЕЗКА ЦВЕТОВ, УБОРКА И ХРАНЕНИЕ КЛУБНЕЛУКОВИЦ

Цветы фрезии срезают при полном распускании одного-двух цветков в соцветии, сильные побеги — при неполном распускании первого цветка. Продолжительность их жизни в комнатных условиях—10 дней; при хранении их в холодильном помепхении в течение недели (при температуре 2—3°С и влажности воздуха 80—85%) она не снижается.

После срезки цветов фрезия продолжает вегетировать 3—5 недель. В начале пожелтения листьев клубнелуковицы выкапывают. В этот период замещающие клубнелуковицы и клубнепочки хорошо удерживаются на растении.

Сразу после выкопки и обрезки стеблей клубнелуковицы раскладывают тонким слоем в ящики с сетчатым дном и просушивают несколько дней в условиях низкой влажности и хорошей вентиляции при температуре 20— 28°С. Затем их очищают от старых чешуй и корней, отбраковывают больные и поврежденные клубнелуковицы, отделяют детку, сортируют по разборам, а после этого помещают на специальную термообработку.

Перед посадкой клубнелуковицы содержат в течение 10—14 недель при температуре 28—30°С, т. е. «препарируют». Конец препарирования определяют по удлинению верхней почки возобновления и появлению бугорков зачатков корней в нижней их части. Если продолжать хранение при высокой температуре (28-—30°С), то растения ослабляются из-за интенсивного расхода питательных веществ в клубнелуковице.

При необходимости сохранения неиспользованного посадочного материала (до 10—12 месяцев) или посадки его в более поздние сроки применяют так называемый метод «окукливания». Для этого крупные и средние клубнелуковицы после уборки хранят не менее 6 недель (а иногда дольше — до 12 недель) при температуре 28—30°С, после чего — при 13°С. За 7—9 недель проходит окукливание, т. е. образуются новые замещающие

клубнелуковицы, которые на 72—Л/з меньше клубнелуковиц, их образовавших. Влажность воздуха в это время должна быть 70—75% (если она снижается до 60% и ниже, то замендающая клубнелуковица полностью теряет всхожесть). Хранение можно продолжать до 5—6 месяцев. Затем посадочный материал снова препарируют, т. е. хранят 12—16 недель при температуре 28—30°С. После посадки такие растения нормально развиваются.

Другой способ длительного хранения посадочного материала, убранного в апреле — июне и предназначенного для посадки в декабре — январе (особенно в I—1И световых зонах), заключается в содержании его в камерах с температурой 2—3°С и влажностью воздуха 90% до начала тепловой обработки (30°С). Температура воздуха во всей камере должна быть постоянной. При снижении ее ниже 0°С клубнелуковицы погибают, а при повышении до 5°С — «окукливаются». После окончания такого хранения клубнелуковицы препарируют в течение 3—4 месяцев.

При дополнительной температурной обработке (охлаждении клубнелуковиц после препарирования) срок от посадки до цветения сокращается в среднем на 4 недели. Такую обработку проводят в камерах с регулируемыми температурами в течение 5—6 недель (12 ч при 13°С и 12 ч при 17°С и влажности воздуха 85—90%). Она позволяет сформировать центральное соцветие до посадки в почву и исключить задерживающее действие высоких температур (до 18—20°С) в теплицах при летне-осенней посадке (август — сентябрь) в центральных и южных районах России. В этом случае цветение фрезии можно получить в декабре.

Если после посадки подготовленных таким образом клубнелуковиц температура почвы в течение 4—5 недель держится выше 20°С, сформированные зачатки цветков останавливаются в росте и засыхают.

Когда дополнительную обработку проводят сразу после окончания препарирования, то оптимальной является температура 13°С. Однако если почка возобновления начинает интенсивно расти, то ее снижают до 9°С, т. е. поддерживают следующий режим: 2—3 недели 13—17°С, а затем 2—3 недели 9—13°С. Это задерживает рост почки, но закладка генеративных органов в ней продолжается. После посадки таких клубнелуковиц температуру почвы поддерживают около 13°С в течение 4—5 недель.